Современная интерпретация итальянской кухни

Современная интерпретация итальянской кухни

Быстрая доставка авторских блюд

Современная интерпретация итальянской кухни

Быстрая доставка авторских блюд

Мой заказ0 ₽

Rossini Пицца

Пицца Брезаола с вялеными томатами

Cыр моцарелла Nostra, мука Molino Grassi, томатный соус Antica Napoli, руккола, брезаола Alto Concetto, вяленые томаты Bonapti, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Пицца Дубайский Шоколад Gold

Cыр Моцарелла Nostra, мука Molino Grassi, крем-сливки 33% Petmol, катаифи Fincan Kadayif, фисташковая паста, шоколад молочный без сахара Chiara Italy, фисташка дробленая, золото Firenze, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Пицца 4 сыра Gold

Cыр моцарелла Nostra, мука Molino Grassi, крем-сливки 33%, сыр гогонзола ИТ, сыр таледжио ИТ, пармезан Parmente 12 месяцев, золото Firenze, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Пицца Мессико

Cыр моцарелла Nostra, мука Molino Grassi, филе куриное сувид, соус медово-горчичный, перец сладкий красный, брокколи, фасоль зеленая, лук красный, кукуруза, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Пицца Маргарита Gold

Томатный соус Antica Napoli, сыр моцарелла Nostra, мука Molino Grassi, орегано, зеленый базилик, золото Firenze, масло оливковое Extra Virgin Antico Frantoio

Фокачча с трюфелем Gold

Мука Molino Grassi, сыр Пармезан Parmente 12 месяцев, соус с черным трюфелем Salsa Tartufata 8%, золото Firenze, трюфельное масло Costa d'Oro

Пицца Пепперони

Cыр моцарелла Nostra, мука Molino Grassi, томатный соус Antica Napoli, пепперони Segreti d'Artigiano, орегано, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Пицца Морская Marittimo

мука Molino Grassi, томатный соус Antica Napoli, сладкие черри, креветки 21/26, кальмар тихоокеанский, мидии, оливки Leccino Antica Napoli, петрушка, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Пицца Зеленая Верде

Cыр моцарелла Nostra, мука Molino Grassi, соус песто алла дженовезе с оливковым маслом Ponti, брокколи, цукини, спаржа, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Пицца Аль Сальмоне

Cыр моцарелла Nostra, мука Molino Grassi, крем-сливки 33%, северный лосось, сыр креметте Hochland, зеленый базилик, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Пицца Цезарь Cesare Originale

Cыр моцарелла Nostra, мука Molino Grassi, крем-сливки 33%, куриная грудка сувид, сладкие черри, салат айсберг, соус цезарь, пармезан Parmente 12 месяцев

Пицца Черная икра, краб и золото Италии

Cыр моцарелла Nostra, мука Molino Grassi, крем-сливки 33%, сыр Страчателла ИТ, креветки 21/26, обжаренные в оливковом масле, камчатский краб, черная осетровая икра Rossini selection, золото Firenze, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Пицца Камамбер Gold

Cыр моцарелла Nostra, мука Molino Grassi, крем-сливки 33% Petmol, сыр камамбер Great Kitchen 50%, соус из черной смородины, миндальные лепестки, золото Firenze, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Пицца Фуа-гра и сладкая груша по-сицилийски

Cыр моцарелла Nostra, мука Molino Grassi, крем-сливки 33%, груша конференц, обжаренная в тростниковом сахаре, мускатный орех, фуа-гра утиное Edouard Artzner, золото Firenze, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Пицца Черный Трюфель и Золото

Cыр моцарелла Nostra, мука Molino Grassi, крем-сливки 33% Petmol, сыр таледжио IT, соус трюфельный Salsa Tartufata 8%, свежий черный трюфель Serbia, золото Firenze, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Пицца Буррата с рукколой и сладкими черри

Cыр моцарелла Nostra, мука Molino Grassi, томатный соус Antica Napoli, сладкие черри, руккола, сыр буррата ИТ, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Пицца Говяжьи щечки с острым перцем

Cыр моцарелла Nostra, мука Molino Grassi, томатный соус Antica Napoli, щечки говяжьи, сладкие черри, пеперончини зеленые острые, зеленый базилик, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Пицца Carbonara

Cыр моцарелла Nostra, мука Molino Grassi, крем-сливки 33%, бекон Segreti d'Artigiano, яичный желток пастеризованный, пармезан Parmente 12 месяцев, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Пицца Белые грибы, шампиньоны Gold

Cыр моцарелла Nostra, мука Molino Grassi, крем-сливки 33%, белые грибы, свежие шампиньоны, золото Firenze, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Пицца Алла Болоньезе

Cыр моцарелла Nostra, мука Molino Grassi, томатный соус Antica Napoli, фарш из мраморной говядины PrimeBeef 80/20, морковь, лук шалот, орегано, пармезан Parmente 12 месяцев, базилик зеленый, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Пицца Грибной Жюльен по-итальянски

Cыр моцарелла Nostra, мука Molino Grassi, крем-сливки 33% Petmol, свежие шампиньоны, сыр пармезан Parmente 12 месяцев, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Пицца Северный лосось, спаржа и сливки

Cыр моцарелла Nostra, мука Molino Grassi, крем-сливки 33%, спаржа, лосось, петрушка, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Пицца Ростбиф из мраморной говядины и помидоры

Cыр моцарелла Nostra, мука Molino Grassi, томатный соус Antica Napoli, ростбиф сувид из мраморной говядины Orenbeef premium, томаты, красный лук, орегано, базилик зеленый, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Пицца Ветчина и шампиньоны

Cыр моцарелла Nostra, мука Molino Grassi, томатный соус Antica Napoli, прошутто котто, шампиньоны свежие, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Пицца Сезонная Romana

Cыр моцарелла Nostra, мука Molino Grassi, пюре из тыквы, моркови и сельдерея с чесноком, сыр страчателла ИТ, зеленый базилик, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Пицца с ветчиной и артишоком

Cыр моцарелла Nostra, мука Molino Grassi, томатный соус Antica Napoli, прошутто котто, шампиньоны свежие, артишоки (сердцевины) Bonapti, оливки Leccino Antica Napoli, орегано, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Пицца 5 сыров со страчателлой

Cыр моцарелла Nostra, мука Molino Grassi, крем-сливки 33%, сыр гогонзола ИТ, сыр таледжио ИТ, сыр страчателла ИТ, сыр пармезан Parmente 12 месяцев, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Пицца Горгонзола, груша конференц и миндаль

Cыр моцарелла Nostra, мука Molino Grassi, крем-сливки 33%, груша конференц, сыр горгонзола ИТ, миндальные лепестки, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Пицца Креветки Ла Маре

Cыр моцарелла Nostra, мука Molino Grassi, томатный соус Antica Napoli, сладкие черри, руккола, сыр страчателла ИТ, креветки 21/26, обжаренные в оливковом масле, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Пицца Тунец средиземноморский и красный лук

Cыр моцарелла Nostra, мука Molino Grassi, томатный соус Antica Napoli, тунец Segreti d'Artigiano, красный лук, оливки Leccino Antica Napoli, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Пицца Парма и Руккола

Cыр моцарелла Nostra, мука Molino Grassi, томатный соус Antica Napoli, руккола, ветчина Alto Concetto, пармезан Parmente 12 месяцев, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Пицца Полло

Cыр моцарелла Nostra, мука Molino Grassi, томатный соус Antica Napoli, филе куриное сувид, орегано, перец красный, оливки Leccino Antica Napoli, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Пицца Баклажаны и свежие помидоры

Cыр моцарелла Nostra, мука Molino Grassi, томатный соус Antica Napoli, баклажаны, томаты свежие, чеснок, сыр Пармезан Parmente 12 месяцев, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Пицца Fior di Latte

Cыр моцарелла Nostra, мука Molino Grassi, томатный соус Antica Napoli, сыр моцарелла ди латте ИТ, ветчина Alto Concetto, зеленый базилик, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Пицца Маргарита

Cыр моцарелла Nostra, мука Molino Grassi, томатный соус Antica Napoli, орегано, зеленый базилик, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Фокачча с пармезаном

Мука Molino Grassi, сыр пармезан Parmente 12 месяцев, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Фокачча с вялеными томатами и чесноком

Мука Molino Grassi, вяленые томаты Bonapti, чеснок, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Пицца Dolce Карамельная

Cыр моцарелла Nostra, мука Molino Grassi, крем-сливки 33% Petmol, миндальные лепестки, обжаренные в оливковом масле, шоколад белый с карамелью Vanini Aurum Italy, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Пицца Dolce Тирамису и Золото Классико

Cыр моцарелла Nostra, мука Molino Grassi, крем-сливки 33%, сыр маскарпоне Galbani, кофе-эспрессо Carraro, савоярди Marini, какао amaro Carraro, золото Firenze

Пицца Dolce Шоколадная

Cыр моцарелла Nostra, мука Molino Grassi, крем-сливки 33%, банан, шоколад молочный Chiara Italy, фисташка дробленая, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Rossini антипасти

Мясные деликатесы RossiniGold

окорок Alto Concetto, прошутто крудо Alto Concetto, шейка коппа Alto Concetto, пепперони Segreti d'Artigiano, ростбиф сувид из мраморной говядины Orenbeef premium

Вителло Тоннато

Ростбиф сувид из мраморной говядины Orenbeef premium, соус тоннато: тунец консервированный Segreti d'Artigiano, каперсы Antica Napoli, домашний майонез, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio, каперсы с ножкой Antica Napoli

Оливки по-Апулийски

Оливки зеленые гигантские целые Bella di cerignola Cannone, лимоны, перец черный молотый, перец чили, орегано

Камамбер c грушей по-сицилийски

Сыр камамбер Great Kitchen 50%, груша конференц, тростниковый сахар, мускатный орех, орех пекан, розмарин, подсушенные pinza, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Сыры RossiniGold

Сыр гогонзола ИТ, сыр таледжио ИТ, сыр страчателла ИТ, сыр пармезан Parmente 12 месяцев, сыр камамбер Great Kitchen 50% , мед цветочный, острый перец чили

Rossini салаты

сыр моцарелла ди латте ИТ, соус песто алла дженовезе с оливковым маслом Ponti, зеленый базилик, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Салат с киноа и авокадо

киноа, авокадо, томаты очищенные, красный лук, соус на основе оливкового масла, кинза

Руккола и креветки

сладкие черри, руккола, креветки 21/26, обжаренные в оливковом масле, сыр пармезан Parmente 12 месяцев, соус крем-бальзамик Carandini, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Салат Цезарь с креветками

сладкие черри, салат айсберг, салат романо, креветки 21/26, обжаренные в оливковом масле, сыр пармезан Parmente 12 месяцев, соус цезарь, подсушенные pinza, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Буррата и томаты

сыр буррата ИТ, томаты свежие, соус песто алла дженовезе с оливковым маслом Ponti, руккола, зеленый базилик, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Салат Цезарь с курицей

сладкие черри, салат айсберг, салат романо, куриная грудка сувид, сыр пармезан Parmente 12 месяцев, соус цезарь, подсушенные pinza, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Авокадо с креветками

авокадо, креветки 21/26, обжаренные в оливковом масле, томаты очищенные, кинза, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Rossini супы

Суп Куриный с перепелиным яйцом

куриный бульон, паста fresca, перепелиное яйцо, зелень, подсушенные pinza с оливковым маслом Extra Virgin Antico Frantoio

Суп Верде с брокколи

брокколи, оливки Leccino Antica Napoli, орегано, сыр страчателла ИТ, зеленый базилик, подсушенные pinza, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Суп Чечевичный по-тоскански

чечевица, свежие томаты, перец сладкий, лук, куриный бульон, тимьян, чеснок, орегано, подсушенные pinza, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Rossini паста

Лингвини с Креветками

Лингвини fresco RossiniGold, креветки 21/26, обжаренные в оливковом масле, чеснок, белое сухое вино, оливки Leccino Antica Napoli, красный лук, каперсы Antica Napoli, зеленый базилик, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Ньокки «Четыре Сыра»

Ньокки fresco RossiniGold, сыр гогонзола ИТ, сыр таледжио ИТ, крем-сливки 33% Petmol, сыр пармезан Parmente 12 месяцев, сыр камамбер Great Kitchen 50%, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Ньокки алла Болоньезе

Ньокки fresco RossiniGold, томатный соус Antica Napoli, фарш из мраморной говядины PrimeBeef 80/20, морковь, лук шалот, орегано, пармезан Parmente 12 месяцев, зеленый базилик, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Ньокки алла Карбонара

Ньокки fresco RossiniGold, крем-сливки 33%, бекон Segreti d'Artigiano, яичный желток, чеснок, белое сухое вино, пармезан Parmente 12 месяцев, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Паста алла Болоньезе

Букатини fresco RossiniGold, томатный соус Antica Napoli, фарш из мраморной говядины PrimeBeef 80/20, морковь, лук шалот, орегано, пармезан Parmente 12 месяцев, зеленый базилик, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Спагетти алла Карбонара

Спагетти fresco RossiniGold, крем-сливки 33%, бекон Segreti d'Artigiano, яичный желток, чеснок, белое сухое вино, пармезан Parmente 12 месяцев, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Паста Bambini

Паста динозаврики Dalla Costa, пармезан Parmente 12 месяцев, оливковое масло Extra Virgin Antico Frantoio

Rossini десерты

Тирамису классический

крем-сливки 33%, сыр маскарпоне Galbani, кофе-эспрессо Carraro, савоярди Marini, какао amaro Carraro, свежая мята, золото Firenze

Тирамису с клубникой и золотом

крем-сливки 33%, сыр маскарпоне Galbani, кофе-эспрессо Carraro, савоярди Marini, пюре из клубники, сублимированная клубника, свежая мята, золото Firenze

Rossini напитки

Спритц Вишня Amarena

Свежевыжатый сок лайма, сироп 1883 Maison Routin Cherry, сироп 1883 Maison Routin Spritz, вода газированная, апельсин, лед

Личи-Маракуйя Esotico

Свежевыжатый сок лимона, сироп 1883 Maison Routin Lychee, сироп 1883 Maison Routin Passion Fruit, вода газированная, золото Firenze, лед

Малина-Маракуйя Limonata

Свежевыжатый сок лимона, сироп 1883 Maison Routin Raspberry, сироп 1883 Maison Routin Passion Fruit, вода газированная, апельсин, лед

Спритц Veneziano

Свежевыжатый сок лимона, сироп 1883 Maison Routin Spritz, сироп 1883 Maison Routin Passion Citron Vert, вода газированная, апельсин, лед

Фреш грейпфрутовый

Грейпфрут отборный свежевыжатый

Фреш апельсиновый

Апельсин отборный свежевыжатый

Rossini Caviar

Черная осетровая икра Rossini Caviar Black Label

Черная осетровая икра Rossini Caviar Black Label